Вырастили огурцы и помидоры. Как дошколята стали огородниками
На территории детского сада «Радуга» дошколята вместе с воспитателями разбили огород. Рассаду огурцов, помидоров, перца, капусты и других овощей ребята сажали и выращивали сами. На протяжении всего сезона малыши под руководством взрослых ухаживали за ними.
Своё вкуснее
«Мы рыхлим почву, поливаем растения, чтобы они лучше росли. Дождь тоже поливает грядки. У нас растут разные овощи. Из них будем делать салаты. Уже попробовали на вкус редьку, огурец, щавель, горох. Редька вкуснее всего», – деловито рассказала дошкольница Анастасия Тарсанова.
Она вместе с другими ребятами и воспитателями в начале лета посадила настоящий огород на территории детского сада. Здесь растёт картофель, пшеница, подсолнух, перцы, тыква, кабачки. Ребята с удовольствием ухаживают за грядками, пропалывают их от сорняков, а ещё наблюдают за ростом и видоизменением растений. Это тот случай, когда совмещаются и познавательная деятельность, и полезное дело, и развлечение.
Воспитательница Екатерина Маркова рассказала, что перед посадкой дошколятам показывали семена овощей, рассказывали о правильной подготовке почвы к посеву. Воспитанники с восторгом наблюдали за появлением первых всходов семян овощей и цветов, высаженных вместе с воспитателями. «Дети сами готовили грядку, рыхлили землю, делали лунки, сажали растения, поливали. Мы вместе проращивали клубни картофеля, наблюдали за процессом. Также мы объяснили ребятам, для чего нужны грабли, лопаты, как ими пользоваться. Каждый день с воспитанниками наблюдаем за тем, как меняется наш огород, как спеют овощи. Им очень интересно», – прокомментировала Елена Маркова.
И какими бы капризными малоежками ни были наши дети, но свою лично выращенную зелень, овощи они попробуют наверняка! Ведь всегда приятно подать к столу блюда, украшенные зелёными веточками укропа, зелёного лука. И красиво, и вкусно, и полезно для здоровья ребят. А главное – это вырастили они сами.
И родители довольны
«В нашем детском саду разработана эколого-просветительская программа «Юные исследователи природы». Она направлена на формирование экологической культуры, культуры здорового и безопасного образа жизни детей. Достичь этих целей помогает совместное создание огородов. Таким образом, мы воспитываем у детей заботливое отношение к природе, желание трудиться, старание и аккуратность. Дети пробуют овощи после термической обработки. Мы получаем от родителей наших воспитанников только положительный отклик. Следуя нашему примеру, некоторые семьи у себя дома сажали рассаду, чтобы потом высадить на даче», – рассказала методист детского сада «Радуга» Марина Радионова.
Ещё одна воспитанница Милана Серова убеждена, что овощи полезны для здоровья: «Я уже попробовала горох, морковку. Было вкусно. Овощи лучше конфет, потому что в них много витаминов, они нужны для нашего иммунитета».
Уходом за огородом занимаются ребята старших групп, за каждой закреплена своя грядка. А самые маленькие пока только наблюдают за ростом растений, изменениями, воспитатели рассказывают им об особенностях выращивания овощей, ставят в пример старших ребят. Дошколята учатся быть внимательными, заботливыми, трудолюбивыми. И, конечно, труд на свежем воздухе способствуют сохранению и укреплению здоровья ребят. А самое главное достижение детского труда – сбор будущего урожая, радость от полученного результата.
